آشپزی و شیرینی پزی، هنری لذت بخش و در عین حال نیازمند ابزار و وسایل مناسب است. یکی از مهم ترین این ابزارها، همزن برقی است که به شما کمک می کند تا مواد اولیه را به سرعت و به طور یکنواخت مخلوط کرده و خمیرهای یکدست و بی نظیری تهیه کنید. در این مقاله، به بررسی جامع و مقایسه ای سه مدل همزن کاسه دار از برند معتبر ناسا مدل های NS-919، NS-974 و NS-976 می پردازیم. با ما همراه باشید تا با ویژگی ها، مزایا و معایب هر مدل آشنا شده و بتوانید بهترین انتخاب را برای آشپزخانه خود داشته باشید.
امروزه، زمان ارزشمندترین دارایی ماست. همزن برقی، با صرفه جویی در زمان و انرژی، به شما این امکان را می دهد تا به سرعت و به آسانی انواع کیک، شیرینی، نان و دسرهای خوشمزه را تهیه کنید. این وسیله کاربردی، نه تنها کار شما را آسان تر می کند، بلکه به شما کمک می کند تا نتایج بهتری نیز به دست آورید. یک همزن برقی خوب، می تواند مواد اولیه را به طور کامل و یکنواخت مخلوط کرده و بافت سبک و مطلوبی را برای کیک ها و شیرینی های شما ایجاد کند.
همزن های برقی کاسه دار، نسبت به مدل های دستی، مزایای متعددی دارند:
آزادی عمل: با همزن کاسه دار، نیازی نیست که دستگاه را به طور مداوم در دست نگه دارید. کافیست مواد اولیه را داخل کاسه ریخته و دستگاه را روشن کنید. این ویژگی، به شما این امکان را می دهد که در حین کار با همزن، به سایر کارهای آشپزی نیز رسیدگی کنید.
یکنواختی در مخلوط کردن: همزن های کاسه دار، معمولاً دارای سیستم چرخشی هستند که باعث می شود مواد اولیه به طور کامل و یکنواخت با یکدیگر ترکیب شوند. این امر، به ویژه در تهیه خمیرهای حساس مانند خمیر کیک و شیرینی، بسیار مهم است.
صرفه جویی در زمان و انرژی: همزن های برقی، با قدرت موتور بالا، می توانند مواد اولیه را به سرعت و به آسانی مخلوط کنند. این امر، به شما کمک می کند تا در زمان و انرژی خود صرفه جویی کنید.
تنوع در کاربری: همزن های کاسه دار، معمولاً دارای سری های مختلفی هستند که برای هم زدن، خمیر زدن و ورز دادن طراحی شده اند. این تنوع، به شما این امکان را می دهد که از همزن خود برای تهیه انواع غذاها و شیرینی ها استفاده کنید.
این همزن کاسه دار چرخشی ناسا مدل 919، یک دستگاه ساده و کارآمد است که برای مصارف خانگی طراحی شده است. با توان 350 وات، NS-919 به خوبی از پسِ هم زدن و مخلوط کردن انواع خمیرهای سبک و مواد اولیه برمی آید. بدنه این همزن از جنس پلاستیک با روکش کروم ساخته شده که علاوه بر زیبایی، از مقاومت بالایی نیز برخوردار است. کاسه استیل ضد زنگ با ظرفیت 3 لیتر، برای تهیه مقادیر متوسطی از خمیر و مواد اولیه مناسب است.
ویژگی های کلیدی:
توان 350 وات
بدنه پلاستیکی با روکش کروم
کاسه استیل ضد زنگ با ظرفیت 3 لیتر
3 سرعت مختلف
دارای 2 سری همزن و خمیرزن با روکش کروم
پایه های ضد لغزش
قابلیت استفاده به صورت دستی و ایستاده (کاسه دار)
دسته ارگونومیک
مناسب برای: هم زدن تخم مرغ، هم زدن خامه، هم زدن آرد و کره، مخلوط کردن خمیرهای سبک برای کیک و شیرینی
این مدل، یک همزن قدرتمند با توان 1000 وات است که برای مصارف خانگی و نیمه حرفه ای طراحی شده است. بدنه NS-974 از جنس پلاستیک ABS و استیل ضد زنگ ساخته شده که ترکیبی از زیبایی و مقاومت را ارائه می دهد. کاسه استیل با ظرفیت 4.5 لیتر، برای تهیه مقادیر زیادی از خمیر و مواد اولیه مناسب است. این همزن دارای 8 سرعت مختلف و عملکرد پالس است که به شما این امکان را می دهد تا سرعت مناسب را برای هر نوع ماده اولیه انتخاب کنید.
ویژگی های کلیدی:
توان 1000 وات
بدنه پلاستیک ABS و استیل ضد زنگ
کاسه استیل ضد زنگ با ظرفیت 4.5 لیتر
8 سرعت مختلف
عملکرد پالس
ترموگارد برای جلوگیری از افزایش حرارت موتور
پایه های ضد لغزش
عرضه شده در دو رنگ سفید و مشکی
دارای یک همزن مفتولی و تخت و یک سری خمیرزن از جنس استیل ضد زنگ با روکش کروم
گردن باز شونده برای جداسازی سری و یا برداشت مواد غذایی
مناسب برای: مخلوط کردن انواع خمیر و مایعات، تهیه مواد اولیه آشپزی، تهیه خمیرهای سنگین برای نان و پیتزا، تهیه خامه فرم گرفته و مرنگ
این همزن کاسه دار چرخشی ناسا مدل 976، قدرتمندترین همزن کاسه دار ناسا است که با توان 1000 وات و کاسه 7 لیتری، برای مصارف حرفه ای و تهیه مقادیر بسیار زیادی از خمیر و مواد اولیه طراحی شده است. بدنه NS-976 از جنس پلاستیک نشکن ABS ساخته شده که مقاومت بالایی در برابر ضربه و فشار دارد. این همزن دارای 6 سرعت مختلف و عملکرد پالس است که به شما این امکان را می دهد تا سرعت مناسب را برای هر نوع ماده اولیه انتخاب کنید. همچنین، NS-976 دارای فیوز حرارتی برای کنترل دمای موتور است که از آسیب دیدن دستگاه جلوگیری می کند.
ویژگی های کلیدی:
توان 1000 وات
بدنه پلاستیک نشکن ABS
کاسه استیل ضد زنگ با ظرفیت 7 لیتر
6 سرعت مختلف
عملکرد پالس
فیوز حرارتی برای کنترل دمای موتور
پایه های ضد لغزش
عرضه شده در دو رنگ مشکی و سفید
دارای یک سری همزن مفتولی و تخت، یک سری خمیرزن و کاردک
گردن کج شونده برای جدا کردن سری ها یا برداشتن کاسه
محافظ پاشش مواد
مناسب برای: تهیه مقادیر بسیار زیادی از خمیر و مواد اولیه، استفاده در قنادی ها و نانوایی ها، تهیه خمیرهای سنگین برای نان و پیتزا، تهیه خامه فرم گرفته و مرنگ به مقدار زیاد
در این بخش، به مقایسه دقیق تر سه مدل همزن کاسه دار ناسا می پردازیم تا به شما کمک کنیم تا بهترین انتخاب را با توجه به نیازها و بودجه خود داشته باشید.
قدرت موتور و کارایی
NS-919 (350 وات): این مدل، برای مصارف خانگی و تهیه خمیرهای سبک مناسب است. اگر به طور معمول مقادیر کمی از خمیر و مواد اولیه را تهیه می کنید، NS-919 می تواند نیازهای شما را برآورده کند.
NS-974 و NS-976 (1000 وات): این دو مدل، با توان موتور بالا، برای مصارف خانگی و نیمه حرفه ای مناسب هستند. اگر به طور معمول مقادیر زیادی از خمیر و مواد اولیه را تهیه می کنید و یا به دنبال یک همزن قدرتمند برای تهیه خمیرهای سنگین هستید، NS-974 و NS-976 گزینه های بهتری هستند.
ظرفیت کاسه
NS-919 (3 لیتر): این مدل، برای تهیه مقادیر متوسطی از خمیر و مواد اولیه مناسب است.
NS-974 (4.5 لیتر): این مدل، برای تهیه مقادیر زیادی از خمیر و مواد اولیه مناسب است.
NS-976 (7 لیتر): این مدل، برای تهیه مقادیر بسیار زیادی از خمیر و مواد اولیه مناسب است و برای استفاده در قنادی ها و نانوایی ها توصیه می شود.
سرعت و کنترل
NS-919 (3 سرعت): این مدل، دارای تنظیمات سرعت محدودی است.
NS-974 (8 سرعت + پالس): این مدل، دارای تنظیمات سرعت متنوع تری است و عملکرد پالس به شما این امکان را می دهد تا سرعت را به طور لحظه ای افزایش دهید.
NS-976 (6 سرعت + پالس): این مدل نیز دارای تنظیمات سرعت متنوعی است و عملکرد پالس به شما این امکان را می دهد تا سرعت را به طور لحظه ای افزایش دهید.
جنس بدنه و طراحی
NS-919: بدنه پلاستیکی با روکش کروم
NS-974: بدنه پلاستیک ABS و استیل ضد زنگ
NS-976: بدنه پلاستیک نشکن ABS
هر سه مدل، از مواد با کیفیتی ساخته شده اند و از طراحی زیبایی برخوردارند. اما NS-974 و NS-976، با استفاده از استیل ضد زنگ در بدنه خود، از مقاومت بیشتری برخوردارند.
سری ها و لوازم جانبی
NS-919: دارای 2 سری همزن و خمیرزن
NS-974: دارای یک همزن مفتولی و تخت و یک سری خمیرزن
NS-976: دارای یک سری همزن مفتولی و تخت، یک سری خمیرزن و کاردک
NS-974 و NS-976، با داشتن سری های متنوع تر، برای تهیه انواع غذاها و شیرینی ها مناسب تر هستند. همچنین، NS-976 دارای محافظ پاشش مواد است که از کثیف شدن محیط اطراف جلوگیری می کند.
انتخاب همزن کاسه دار مناسب، به نیازها و بودجه شما بستگی دارد. اگر به دنبال یک همزن ساده و ارزان قیمت برای مصارف خانگی هستید، NS-919 گزینه مناسبی است. اگر به دنبال یک همزن قدرتمند و با ظرفیت بالا هستید، NS-974 و NS-976 گزینه های بهتری هستند. در نهایت، پیشنهاد می کنیم قبل از خرید، به دقت ویژگی ها و قیمت هر مدل را بررسی کرده و با توجه به نیازهای خود، بهترین انتخاب را داشته باشید. امیدواریم این مقاله، به شما در انتخاب همزن کاسه دار مناسب کمک کرده باشد.
آدرس دفتر:
کردستان، منطقه آزاد بانه، بلوار سردشت، پشت ۲۴مارکت
آدرس فروشگاه:
کردستان، منطقه آزاد بانه، بلوار ورزش، پاساژ خیام، طبقه همکف، پلاک ۲۰
تماس با ما:
تلفن گویا: 02128429884
واتساپ:09229744685
پشتیبانی: 09185983418
دفتر : ۰۸۷۳۴۲۱۲۶۰۰
نظر شما پس از تایید نمایش داده می شود