7 تا از بهترین چرخ گوشت هایی که برای خرید مناسب هستند

7 تا از بهترین چرخ گوشت هایی که برای خرید مناسب هستند

چرخ گوشت ها مدل های متفاوتی دارد که از برندهای مختلف عرضه می شود، ما در این مطلب تعدادی از بهترین چرخ گوشت های بازار را برای شما بررسی می کنیم که با توجه به نیاز خود، بهترین آن را انتخاب کنید.

1. چرخ گوشت یورولوکس مدل EU-3152

توان مصرفی: 3600 وات
چرخش معکوس: دارد
تیغه و شبکه: 1 تیغه و 2 شبکه
رنگ: مشکی

چرخ گوشت برقی یورولوکس دستگاهی با ظاهری زیبا است که می تواند حجم زیادی از گوشت را به سرعت و کارآمد چرخ کند. ساخته شده با گیربکس فلزی دارای چرخ دنده‌ های بادوام بزرگ و سینی با ظرفیت بالا و تیغه های مناسب، می ‌توانید به طور مداوم از آن استفاده کنید. این چرخ گوشت شامل یک تیغه ی تیز، 2 شبکه، یک فشار دهنده پلاستیکی است تا بتوانید انواع گوشت چرخ کرده درست کنید. شبکه ها از آلومینیوم ساخته شده است و به شما این امکان را می دهد که قبل از کار کردن، آن را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا بهتر بتوانید گوشت را چرخ کنید. تیغه و قطعه ی حلزونی از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند. این با دکمه های ساده برای روشن و خاموش و معکوس کار می کند. همچنین سیستم امنیتی آن از گرمای بیش از حد دستگاه محافظت می کند. لوله تعذیه آن بسیار بزرگ است و مجبور نیستید گوشت را قبل از وارد کردن به دستگاه به قطعات کوچک خرد کنید، که باعث صرفه جویی در زمان زیادی در هنگام کار با مقادیر زیاد گوشت می شود.

2. چرخ گوشت یورولوکس مدل EU-MG3180

توان مصرفی: 3600 وات
چرخش معکوس: دارد
میزان خروجی: 1600 گرم در دقیقه
تیغه و شبکه: 1 تیغه و 2 شبکه
رنگ: نقره ای

این چرخ گوشت دارای قدرت زیادی است که می توان انواع گوشت و مواد دیگر را با آن چرخ کرد. موتور قدرتمند 3600 وات به سرعت 1600 گرم را در دقیقه چرخ می کند، بنابراین دسته های بزرگ را در کمترین زمان چرخ خواهید کرد. تیغه ی استیل ضد زنگ آن بسیار عالی و بادوام است و این محصول شامل دو شبکه برای ضخامت متوسط و درشت است. همچنین دارای یک ویژگی معکوس است که کار را تا حد ممکن ساده می کند. این چرخ گوشت می تواند تا سال های زیادی عمر مفید داشته باشد. همچنین تمیز کردن این چرخ گوشت بسیار ساده و راحت است.

3. چرخ گوشت برقی فیلیپس مدل HR2723

توان مصرفی: 1800 وات
چرخش معکوس: دارد
سوسیس و کبه ساز: دارد
تیغه و شبکه: 4 تیغه و 3 شبکه
رنده استوانه ای: 3 عدد دارد
رنگ: سفید

با حداکثر توان خروجی 1800 وات، این چرخ گوشت برقی فیلیپس مدل HR2723 می تواند حجم زیادی از گوشت و مواد غذایی چرخ کند. شبکه، مارپیچ و سینی همگی به گونه‌ای طراحی شده‌ اند که نسبت به مدل ‌های دیگر، بخش‌ های بزرگی از گوشت را در زمان کمتری چرخ کنند. همه چیزهایی که این چرخ گوشت فیلیپس به همراه دارند عبارتند از: 4 تیغه استیل ضد زنگ، سه شبکه مختلف، مجموعه ای از 2 سوسیس ساز و یک کبه ساز و 3 رنده ی استوانه ای را هستند. این دستگاه دارای سرعت بالا، کم و معکوس است و می تواند بین حجم زیادی را با سرعت بالا چرخ کند. این دستگاه هم تمیز کردن راحت است و هم استفاده از آن آسان است. 

4. چرخ گوشت مایر مدل MR-9080

توان مصرفی: 2800 وات
چرخش معکوس: دارد
تیغه و شبکه: 2 تیغه و سه شبکه و 1 کیت کوب
رنگ: نقره ای

برند مایر انواع وسایل برقی و چرخ گوشت را تولید می کند، اما این مدل خاص را برای استفاده مکرر توصیه می کند. فناوری های عالی به کار برده شده در این چرخ گوشت مایر مدل MR-9080، به مارپیچ اجازه می دهد تا قسمت های بزرگ تری از گوشت را در یک زمان چرخ کند و به طور موثر آن را با گیر کردن کمتر به داخل شبکه منتقل کند. علاوه بر این که می ‌تواند حجم زیادی را در دقیقه چرخ کند دارای عملکردی بی‌ صدا، محفظه موتور تمام فولاد ضد زنگ، چرخ دنده ‌های تمام فلزی و قطع کننده مدار داخلی دارد. همچنین این دستگاه شامل یک سینی بزرگ، شبکه ‌های درشت و ریز، تیغه های تیز و کیت کوب است.

5. چرخ گوشت بوش مدل MFW67440

توان مصرفی: 2000 تا 2500 وات
چرخش معکوس: دارد
سوسیس ساز و کبه ساز: دارد
میزان خروجی: 3500 گرم در دقیقه
تیغه و شبکه: 2 تیغه و 3 شبکه
رنده های استوانه: 2 عدد دارد
رنگ: مشکی

چرخ گوشت بوش مدل MFW67440 یک دستگاه جمع و جور است که برای آشپزهای خانگی ساخته شده است که حجم زیادی از گوشت را برای شما در کمترین زمان چرخ می کند. دارای موتور قدرتمند 2000 تا 2500 واتی است که 3500 گرم گوشت را در دقیقه چرخ می کند. همچنین دارای یک سینی بزرگ و یک شبکه های مختلف و رنده های استوانه ای است. این مدل دارای بدنه ای پلاستیکی و فلزی و چرخ دنده های تمام فلزی است. اما چیزی که این چرخ گوشت بوش را متمایز می کند، استحکام آن است. محفظه فولادی و میله ی حلزونی بسیار محکم ساخته شده است که می تواند بادوام برای سال های طولانی باقی بمانند.

6. چرخ گوشت دسینی مدل 404

توان مصرفی: 2000 وات
چرخش معکوس: دارد
سوسیس ساز و کبه ساز: 2 عدد دارد
تیغه و شبکه: 2 تیغه، 3 شبکه 
رنگ: نقره ای

این چرخ گوشت دسینی مدل 404 با قدرت زیادی ساخته شده که می توانید هر نوع غذایی را با آن درست کنید. چرخ گوشت دسینی با قدرت 2000 واتی می تواند انواع گوشت ها و مواد دیگر را به راحتی چرخ کنید. این دستگاه دسینی دارای پایه های ضد لغزش است که به شما امکان می دهد ایمن تر با دستگاه کار کنید. چرخ گوشت 404 دسینی همچنین دارای 3 شبکه ی مختلف است، بنابراین شما می توانید انتخاب کنید که گوشت خود چقدر ریز یا درشت باشد. و اگر می خواهید سوسیس درست کنید، دو قیف درشت و باریک سوسیس پرکن همراه این دستگاه است که به شما امکان می دهد سوسیس های خانگی درست کنید.

7. چرخ گوشت برقی مولینکس مدل ME6828

توان مصرفی: 2000 وات
چرخش معکوس: دارد
سوسیس ساز و کبه ساز: دارد
میزان خروجی: 2300 گرم در دقیقه
تیغه و شبکه: 4 تیغه و 3 شبکه
رنگ: مشکی

این چرخ گوشت دارای موتور قدرتمندی است که می تواند به سرعت گوشت را چرخ کند. علاوه بر این، این دستگاه همه کاره با تمام لوازم جانبی مورد نیاز شما ارائه می شود. چرخ گوشت برقی مولینکس یک گزینه بسیار عالی است که می تواند 2300 گرم گوشت در دقیقه چرخ کند. دارای موتوری با عملکردهای مستقیم و معکوس برای کمک به رفع گرفتگی ها است. همچنین این دستگاه مولینکس مدل 6828 مانند بسیاری از چرخ گوشت های دیگر، دارای سه شبکه ی مختلف برای خروجی گوشت درشت، متوسط و ریز می باشد. این دستگاه همچنین می تواند گوشت برای برگر، حبوبات مانند نخود برای فلافل و آجیل ها برای تزئین را چرخ کند. این دستگاه دارای طراحی بسیار زیبا و دوست داشتنی است که  نمای بیرونی این چرخ گوشت برقی از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. نه تنها ظاهر خوبی دارد، بلکه تمیز نگه داشتن آن نیز آسان است. همچنین می توان به راحتی قطعات آن را جدا کنید و تمامی قطعات را در سینک با مواد شویند و آب تمیز کنید.

یک چرخ گوشت عالی و کاربردی باید چه ویژگی هایی داشته باشد

با توجه به اینکه چرخ گوشت ها مدل های مختلفی دارند پس لازم است قبل از تصمیم گیری به خرید آن تحقیق کنید. در زیر برخی از عواملی که ممکن است بخواهید هنگام خرید چرخ گوشت در نظر بگیرید آورده شده است.

قدرت: قدرت چرخ گوشت عامل مهمی است که باید در نظر گرفته شود. اگر قصد دارید مقدار زیادی گوشت را چرخ کنید، به یک دستگاه قدرتمند نیاز خواهید داشت. با این حال، اگر فقط برای چرخ کردن مقادیر کم گوشت از آن استفاده می کنید، یک دستگاه کم قدرت نیز کافی است.

اندازه: یکی دیگر از عواملی که باید در نظر بگیرید اندازه چرخ گوشت است. اگر فضای پیشخوان محدودی دارید، دستگاهی با ابعاد کوچکتری را خریداری کنید و برعکس، اگر فضای زیادی برای نگهداری آن دارید، می توانید دستگاه بزرگتری را انتخاب کنید. علاوه بر این، دستگاهی با لوله تغذیه و شبکه های بزرگ ‌تر می ‌تواند در یک زمان گوشت بیشتری را نسبت به یک دستگاه کوچک‌ تر چرخ کند.

مواد: جنس چرخ گوشت نیز یک نکته مهم است. اگر قصد دارید مرتباً از چرخ گوشت خود استفاده کنید یا برای مدت طولانی از آن استفاده کنید، چرخ گوشتی را خریداری کنید که از مواد با کیفیت بالا ساخته شده باشد. علاوه بر این، برخی از مواد نسبت به سایرین راحت تر تمیز می شوند. بنابراین، اگر در مورد بهداشت نگران هستید، می توانید یک چرخ گوشت بخرید که از موادی ساخته شده باشد که مستعد زنگ زدگی یا اکسیداسیون نیستند.

تجهیزات جانبی: برخی از چرخ گوشت ها دارای لوازم جانبی هستند که به شما امکان می ‌دهند کاری بیش از چرخ کردن گوشت انجام دهید. به عنوان مثال، برخی از مدل ها با قیف های سوسیس ساز و کبه ساز، رنده های استوانه ای و سبکه های مختلف عرضه می شوند. اگر به چنین ویژگی هایی علاقه مند هستید، می توانید مدلی با لوازم جانبی مورد نظر خود خریداری کنید. همچنین می توان آن ها را به صورت جداگانه خریداری کنید.

قیمت: قیمت چرخ گوشت می تواند از 2 تا قیمت های بالاتر متغیر باشد. هزینه به ویژگی ها و کیفیت دستگاه بستگی دارد. اگر قصد استفاده مکرر از چرخ گوشت را دارید، خرید یک دستگاه با کیفیت بالاتر می تواند ارزش داشته باشد و ممکن است قیمت بالاتری داشته باشد.

تمیز کردن: تمیز کردن چرخ گوشت می تواند یک کار وقت گیر و خسته کننده باشد. بنابراین می توانید دستگاهی با جداسازی ساده بخرید که به راحتی تمیز شود. علاوه بر این، برخی از مدل ها دارای قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند که تمیز کردن را آسان تر می کند.

چه کسی باید چرخ گوشت بخرد؟

اگر به طور منظم گوشت تازه چرخ کرده مصرف می کنید، ممکن است بخواهید یک چرخ گوشت بخرید. چرخ گوشت به شما این امکان را می دهد که گوشت تازه را چرخ کنید و در دراز مدت در هزینه شما صرفه جویی می کند. علاوه بر این، می‌ تواند سالم ‌تر نیز باشد. همچنین اگر شما یک شکارچی یا ماهیگیر هستید، داشتن یک چرخ گوشت می تواند عالی باشد. به این ترتیب، می توانید گوشت و ماهی خود را چرخ کنید، که می تواند در هزینه های اضافی صرفه جویی کند. در نهایت، اگر دوست دارید خودتان سوسیس درست کنید، یک چرخ گوشت با لوازم جانبی سوسیس ساز را خریداری کنید. چرخ گوشت با سری سوسیس ساز به شما این امکان را می دهد که به سرعت و به راحتی آن ها را درست کنید.

سوالات متداول

چرخ گوشت باید چه مقدار توان داشته باشد؟

یک وات خوب برای چرخ گوشت حدود 1000 وات است. این وات، قدرت کافی برای چرخ کردن بیشتر گوشت ها را بدون گرم کردن بیش از حد موتور فراهم می کند. چرخ گوشت های تجاری باید وات بیشتری داشته باشند، اما چرخ گوشت خانگی می تواند با قدرت کمتری نیز کار کنند.

آیا می توانم استخوان ها را در چرخ گوشت خانگی خرد کنم؟

خیر، نباید استخوان ها را در چرخ گوشت خانگی خرد کنید. بیشتر چرخ گوشت ها به اندازه کافی برای خرد کردن استخوان ها قوی نیستند، بنابراین ممکن است به تیغه ها و سایر قسمت های دستگاه آسیب بزنید. اگر می خواهید استخوان ها را خرد کنید، باید یک چرخ گوشت تجاری خریداری کنید.

چرا چرخ گوشت مسدود می شود؟

چرخ گوشت ها مسدود می شوند زیرا گوشت در شبکه ها یا تیغه ها گیر می کند. اگر گوشت خیلی سفت یا خیلی چرب باشد این اتفاق می افتد. می توانید با استفاده از عملکرد چرخش معکوس به رها شدن گوست ها در لوله کمک کنید.

تفاوت بین چرخ گوشت دستی و برقی چیست؟

تفاوت بین چرخ گوشت دستی و برقی در این است که چرخ گوشت دستی با دست کار می کند و باید با یک دسته ای که به میله ی حلزونی متصل است، گوشت را به سمت تیغه و شبکه هل دهید. در حالی که چرخ گوشت برقی با یک موتور الکتریکی کار می کند. چرخ گوشت های برقی گران تر هستند اما استفاده از آن ها بسیار راحت تر است. آن ها همچنین بسیار قدرتمندتر از چرخ گوشت های دستی هستند.

تفاوت بین چرخ گوشت و غذاساز چیست؟

تفاوت بین چرخ گوشت و غذاساز در این است که چرخ گوشت، گوشت را چرخ می کند، در حالی که غذاساز گوشت را به قطعات کوچکتر برش می دهد. چرخ گوشت، گوشت چرخ کرده ای تولید می کند که از نظر بافت یکنواخت است، در حالی که یک غذاساز گوشتی را تولید می کند که بافت گوشت اصلی قابل مشاهده است.